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国庆节前后可完成新米上市的稻谷，在沪郊被称为“国庆稻”。8日，沪郊崇明东滩上实绿港农业基地首批“国庆稻”开镰收割。

据了解，此一基地今年共种植水稻4．6万亩。因风调雨顺，温度适宜，光照充足，首批国庆稻品种“香软早粳”籽粒饱满、长势喜人，预计亩产可达450公斤以上。

基地加大与科研院所的合作，通过科技赋能，推动“东滩绿港”稻米产业实现高质量发展。2022年，独家受让了上海师范大学生命科学学院“香软早粳”国庆稻品种。目前，正着力推进水稻生产全程农机智能化技术集成与示范项目，利用智能化提升的收割机、无人机、穴播机、拖拉机等机械设备，以及农业作业远程化信息化管控平台，实行农机装备的远程监控和远程调度，提升机械化生产综合水平，提高劳动生产率。

同时，基地还配备了3座粮食烘干中心，1座现代化大米加工中心，具备960吨／日烘干量、60吨／日加工量，全面满足生产需求。

在开镰现场，基地还通过直播方式为线上观众讲解“东滩绿港”大米的优势特点，展示收割、烘干、加工等环节，让消费者直观地看到产业链上的生产场景。刚从田间收割上来的稻谷，快速送到粮食烘干中心降低水分，然后进行筛选去杂、碾米、精选、包装等工艺，再通过分销、物流配送等方式第一时间送到消费者手上，大幅缩短新米上市时间，新鲜度和口感均得到了保证，实现从田间到餐桌的最优品质。

（文章来源：新华财经）