天天最新：树上掉的银杏果能吃吗_掉落银杏树果实能吃吗简介介绍
2023-06-28 00:59:35来源：互联网
(资料图)
对于掉落银杏树果实能吃吗这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些掉落银杏树果实能吃吗相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
不能。未经熟制加工的银杏果有毒。银杏果含有一定量的氰化物，这种毒素高温烹饪以后会分解。如果烹饪时加工温度不到位，氰化物没有彻底分解，吃多了会影响身体健康。特别是生吃银杏果，很容易中毒，严重会引起神经系统和消化系统症状。
此外，作为行道树的银杏树，会被园林部门定期喷洒农药，而且受到汽车大量尾气的污染，重金属含量较高，因此路边的银杏果不适合食用。医务人员表示，银杏果味甘、苦、涩、平，主要有敛肺平喘、收涩止带的功效。银杏果可以作为一种食材，但食用前要去掉皮和胚，切忌生食，采用炒或煮等熟食方法可以避免中毒。银杏果不可多食，食用过量也会引起中毒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明
